Salsa De Taco De Pescado Con Chipotle

Salsa Chipotle para Tacos de Pescado

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Lo más fácil, lo más sabroso. salsa para tacos de pescado siempre. Decir «alguna vez» suena un poco exagerado, pero es cierto. La salsa es suave, pero picante, ahumada y suave, y realmente resalta el sabor del pescado sin dominarlo.

Pruébalo con nuestro tacos de pescado frito. Simplemente sustitúyalo por el pico de gallo. Genial con Baja Fish Tacos también o como una forma de animar algunos palitos de pescado.

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Reúna sus ingredientes

Para la salsa de tus tacos de pescado, necesitarás

  • ½ taza de mayonesa
  • ½ taza de crema agria o crema
  • 2 chiles chipotles en adobo
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de orégano mexicano
  • Jugo de 3 limones mexicanos pequeños
  • 1 cucharadita de sal marina

Cómo hacer salsa para tacos de pescado

El único trabajo de preparación que requiere esta receta es picar finamente los chiles chipotles y el diente de ajo. El resto de la preparación es solo remover. ¿Fácil verdad?

Montaje de la salsa

  • Ponga todos los ingredientes en un tazón y mezcle bien con un tenedor. Eso es todo. Nada de eso.

reposando la salsa

  • Una vez que los ingredientes estén completamente mezclados, coloque la salsa en el refrigerador durante dos horas para que los sabores se mezclen.
  • Darle tiempo a la salsa realmente mejora el sabor. La nitidez del ajo y el jugo de limón se suaviza y el chipotle ahumado brilla.
  • ¿No te lo crees?. Pruebe la salsa cuando la mezcle por primera vez y luego pruébela después de 2 horas. Notarás la diferencia.
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Los resultados

¿Cómo se ve? El mejor aderezo de pescado de todos los tiempos. Provecho!

Salsa cremosa para tacos de pescado y chipotle

Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo Total 5 minutos
Porciones 8 porciones
Calorías 128kcal

Ingredientes

  • ½ taza mayonesa
  • ½ taza crema agria o crema
  • 2 chiles chipotles en adobo
  • 1 Clavo ajo
  • 1 cucharada orégano mexicano
  • jugo de 3 limones mexicanos pequeños limas clave
  • 1 cucharadita sal marina

Instrucciones

  • Picar finamente el chile chipotle y el diente de ajo.
  • Coloque todos los ingredientes en un tazón para mezclar, incluido el jugo de lima. Cuando agregues el orégano, desmenúzalo con los dedos para partirlo en pedazos más pequeños.
  • Revuelva enérgicamente con un tenedor.
  • Refrigere la salsa 2 horas antes de servir.
  • Revuelva antes de servir.

Notas

¿Lo quieres más caliente?
  • Si prefiere una salsa más picante, simplemente agregue 1 o 2 chipotles más. Agregar 2 chipotles le dará un gran impulso en el sabor picante y chipotle.
  • También puede agregar una pizca de su salsa picante favorita.
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¿Quieres un sabor aún más profundo?

  • Intente agregar ¼ de cucharadita. de comino o ¼ cdta. polvo de ajo.

Un gran sándwich para untar también

  • Pruebe esta salsa también para untar en un sándwich. Es un gran paso adelante de la mayonesa normal.

Genial con tacos de camarones también

Necesito una receta de tacos de pescado

  • Pruébalo con nuestros tacos de pescado frito. Simplemente sustitúyalo por el pico de gallo.

Almacenamiento

Esta salsa se mantendrá bien durante 3 días en el refrigerador.

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