Receta de waffles perfectos – Recetas de mi país 🥇año【2022 】
el es Los waffles son un desayuno rápido y fácil de hacerpuedes prepararlos sin necesidad de una tostadora especial siempre y cuando mezcles bien la mezcla con una sartén antiadherente, en la siguiente sección te mostraremos cómo hacer los mejores waffles.
¿Cómo hacer una receta de gofres?
Combina este plato con mermelada, nata montada, natillas caseras, chocolate, fruta, batidos o lo que quieras, se pueden considerar tortitas tostadas y son muy rápidas de preparar cuando la mezcla está lista.
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Dulces
- Cocina: Latina
- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 15 minutos
- 🔥 calorías: 200 kcal
- 👫 Servicios: 4 personas
Pasos para recetar en Estados Unidos
Ingredientes
- 1 cucharadita de sal
- 2 yemas de huevo
- 1/4 taza de azúcar
- 2 tazas de harina
- 1 1/2 tazas de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 2 claras de huevo
- 8 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación
- Paso 1: En un bowl poner el azúcar, la harina, el polvo para hornear y la sal, mezclar y reservar mientras tanto, puedes filtrar estos Ingredientes para que se integren mejor.
- Paso 2: En otro recipiente luego agrega las yemas de huevo al extracto de vainilla y la leche, de la misma forma mezcla y reserva.
- Paso 3: Batir las claras de huevo en un recipiente nuevo hasta que queden como un turrón y agregarlas a los Ingredientes secos, en esta parte se puede agregar la mantequilla derretida.
- Etapa 4: Revuelve para integrar muy bien y vierte esta mezcla semi espesa pero homogénea sobre la tostadora o gofrera caliente.
Recomendación
Unos deliciosos waffles requieren una wafflera o tostadora con molde para estos cupcakes ya que son más rápidos de usar, asegúrate de agregar aceite en aerosol o grasa a la wafflera antes de agregar la mezcla, cierra y deja por 5 minutos hasta que se dore. y puedes usar su modelo.
Datos Curiosos
La mezcla de waffles se puede usar para hacer panqueques en una sartén antiadherente, si le agregas un poco de levadura seca pueden quedar muy esponjosos al estilo japonés.