Receta de Torta de zanahoria

el es La receta de pastel de zanahoria es conocida por ser un postre delicioso que mezcla varios Ingredientes entre ellos la zanahoria, que era el ingrediente principal, que es rica en vitaminas.

Y lo que es más, es muy facil y rapido de prepararel cual es tan favorito que se puede preparar en familia para disfrutar esta deliciosa receta de este postre tan esponjoso, que lo hace irresistible para casi todos, y se puede comer como postre o como merienda en cualquier momento del día.

¿Cómo hacer un pastel de zanahoria?

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Es fácil la receta requiere zanahoria rallada, también necesitas una batidora, preferiblemente eléctrica, para batir todos los Ingredientes que te presentaremos próximamente. De esta forma obtendrá un excelente postre suave, adecuado para familiares y amigos.

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Información nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Dulces
  2. cocina mexicana
  3. 🔪 Preparación: 60 minutos
  4. 🍲 Cocción: 20 minutos
  5. 🔥 calorías: 400 kcal
  6. 👫 Servicios: 8 personas
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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar
  • 4 huevos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Media taza de aceite vegetal
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 2 tazas de harina de trigo
  • Media cucharada de canela molida
  • 2 tazas de nueces picadas
  • 2 tazas de zanahoria rallada

Preparación

  • Paso 1: Ponga el azúcar, los huevos, el bicarbonato de sodio, la vainilla, la canela y la sal en un tazón grande.
  • Paso 2: Con esto añadimos la harina de trigo tamizada y seguimos a máxima potencia hasta tener una masa y una crema homogénea.
  • Paso 3: Luego incorporamos la zanahoria y seguimos batiendo, luego añadimos las nueces y mezclamos con una cuchara de madera para terminar con la masa de bizcocho.
  • Etapa 4: Poner la masa en un molde previamente engrasado y hornear la torta en el horno a 350 grados °por 180 °C durante al menos una hora o hasta que los dientes insertados estén limpios y secos.
  • Paso 5: Cuando el bizcocho esté listo, sacar del horno y dejar enfriar antes de descongelar y decorar con un glaseado de vainilla muy fácil de hacer que también servirá como relleno.
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Recomendación

Si desea usar aceite de oliva, debe reducir la cantidad a una tasa aún más baja si lo desea. Si no quieres usar el aceite, no tienes problema, puedes.

Reemplace al menos 100 gramos de mantequilla, pero debe estar a temperatura ambiente.

Si siente que es demasiado dulce para usar la envoltura de vainilla, puede probar un queso crema muy sabroso con una mezcla muy cremosa y única de este pastel.

Es muy importante que todos los Ingredientes estén a temperatura ambiente, incluso los huevos y las zanahorias. Precalentar el horno para que la tarta esté muy caliente durante la cocción.

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