Receta de pollo empanizado – Recetas de mi país 🥇año【2022 】

Si quieres prepárate un sabroso pan de polloAquí te mostramos una receta que no puedes olvidar, el pollo empanizado es fácil de hacer, lo importante es tener al menos 3 Ingredientes básicos, pollo, huevo y harina.

¿Cómo hacer la receta de pan de pollo?

ANUNCIO

En este artículo te mostraremos algunos trucos que puedes utilizar en casa para hacer tu propio plato de pan de pollo, si gustas puedes tomar nota de los trucos y consejos finales más adelante.

ANUNCIO

Información nutricional

  1. 🍽️ Categoría: Plato principal
  2. cocina mexicana
  3. 🔪 Preparación: 15 minutos
  4. 🍲 Cocción: 20 minutos
  5. 🔥 calorías: 200 kcal
  6. 👫 Servicios: 6 personas

Pasos para recetar en Estados Unidos

ANUNCIO

Ingredientes

  • 6 muslos de pollo sin piel
  • 1 cucharadita de tomillo
  • sal
  • Aceite vegetal
  • 3 huevos
  • 250ml de agua
  • 250ml de leche
  • 1/2 taza de harina
  • 1 cucharadita de mejorana
  • 1 cucharadita de ajo
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de curry
  • pretzels
Te puede interesar:
Receta de Papas Americanas - Recetas de mi país 🥇año【2022 】

Preparación

  • Paso 1: En un cazo ponemos la leche de vaca, mezclamos con el agua y ponemos las piezas de pollo limpias y sin piel, llevamos a la cocina y añadimos un poco de sal, dejamos cocer a fuego medio hasta que las piezas de pollo estén listas.
  • Paso 2: Luego en un recipiente con tapa agrega la harina y los condimentos secos, mézclalos.
  • Paso 3: Batir el huevo en otro recipiente, puedes usar un tenedor y en otro recipiente poner lo menos posible las galletas desmenuzadas, puedes mezclarlas con pimienta y curry.
  • Etapa 4: Primero pasa todas las partes del pollo por el recipiente con el huevo, esto ayudará a que el resto se pegue, puedes pasar por la harina y finalmente pasar por el recipiente de las galletas.
  • Paso 5: Freír en aceite caliente lo suficiente para endurecer la piel recién formada con el empanado.
  • Paso 6: Deje que el aceite se rompa o escurra en un colador antes de comerlo.
Te puede interesar:
Receta de Gifiti - Recetas de mi país 🥇año【2022 】

Recomendación

Puedes usar pan rallado o cereales sin azúcar para empanizar las piezas de pollo, es importante poder pasar un huevo batido para que quede una sustancia pegajosa que ayude a que se pegue la harina, recuerda que las piezas de pollo ya están cocidas.

Datos Curiosos

Preparar el pollo en leche solo ayuda a ablandar la carne, no es un paso necesario, pero si quieres saltearlo necesitas precocer el pollo para que el interior quede perfecto durante la fritura.

Deja una respuesta