Receta de plátanos con crema
este postre de platano con crema no necesita cocinarse, aunque es posible que desees agregarle avena hervida, lo que quieras para este postre depende de ti, recuerda usar plátanos maduros y fresas frescas.
¿Cómo hacer una receta de postre de plátano?
Limpia las fresas antes de añadirlas a la preparación, no las mezcles con la nata ya que su sabor semicítrico podría estropearla si la metes después en la nevera, puedes añadir frutos secos al gusto, las hojas de menta no son más que una decoración , no pares si no tienes este ingrediente en casa.
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Dulces
cocina mexicana- 🔪 Preparación: 20 minutos
- 🍲 Cocción: 0 minutos
- 🔥 calorías: 400 kcal
- 👫 Servicios: 4 personas
Pasos para recetar en Estados Unidos
Ingredientes
- 4 hojas de menta fresca
- 1/2 taza de avena
- 1 crema reducida en grasa puede ser la mitad de grasa
- 1 plátano o plátano en rodajas
- 4 cucharadas de miel
- 4 plátanos en rodajas
- 1 taza de fresas cortadas limpias
- 1/2 cucharada de canela en polvo
Preparación
- Paso 1: Mezcla la crema media magra en un tazón pequeño, agrega las cucharadas de miel y la taza de copos de avena, puedes agregar las 4 piezas de plátanos y cubre con un poco de canela molida.
- Paso 2: Después de mezclar todo, cubre la mezcla con papel plástico de cocina y refrigera por 20 minutos.
- Paso 3: En un bowl pon un poco de la mezcla anterior luego de dejar enfriar, decora con trocitos de fresas limpias y agrega unas hojitas de menta fresca, puedes adornar con más plátano o banana en rodajas y listo.
Recomendación
Cuanto más madura el plátano, más azúcar acumula, tenga esto en cuenta al agregar miel, aunque toda la receta es saludable, se recomienda mantenerla baja en azúcar, la canela es un ingrediente opcional, también puede usar nueces en las fresas lugar.
Datos Curiosos
Para hacer esta receta puedes preparar avena licuada, de esta forma no te quedarán suficientes grumos de hojuelas en la preparación, se recomienda si usas hojuelas que se dejan saturar.
