¿Qué es el caviar? – Recetas de mi país 🥇año【2022 】
el es El caviar es un alimento muy caro hoydebido a su largo proceso de producción y también a sus condiciones de exportación, mucha gente no sabe de dónde viene el caviar y aquí te podemos dar algunos datos extraños sobre esta comida agregó una receta que quizás le interese hacer en casa si la encuentra delicada.
¿Cómo hacer la receta de caviar en salsa con espaguetis?
El caviar se obtiene del esturión, una especie que se encuentra en los mares cercanos a Oriente Medio y Rusia, por lo que es un alimento tan caro. de estos criaderos pueden producir y exportar más caviar, aunque la producción sigue siendo limitada debido al alto mantenimiento que requieren estas granjas de esturión.
Información nutricional
- 🍽️ Categoría: Plato principal
cocina mexicana- 🔪 Preparación: 15 minutos
- 🍲 Cocción: 15 minutos
- 🔥 calorías: 250 kcal
- 👫 Servir: Al gusto
Pasos para recetar en Estados Unidos
Ingredientes
- 50ml de aceite de oliva
- 250 g de espaguetis
- 1 cubito de caldo de pollo
- 350 ml de nata líquida
- 200 g de queso rallado
- 1 lata de sustituto de caviar
Preparación
- Paso 1: Puedes comenzar a preparar espaguetis, la receta no es muy complicada, solo pon suficiente agua en una olla hirviendo, con la adición de caldo de pollo para sazonar.
- Paso 2: Es posible que el cubo de pollo ya contenga sal, por lo que puede fijar la sal en los fideos más tarde, no antes. Cuando el agua hierva, añade la cantidad de pasta que te convenga, para esta receta usamos 250 g, durante unos 8 minutos de cocción.
- Paso 3: Mientras preparas los espaguetis puedes hervir la crema de la misma manera, mézclala por cinco minutos para que tenga una mejor consistencia, en este punto puedes escurrir la pasta y agregarla. claro, puedes agregar un chorrito de aceitunas. hola
- Etapa 4: Ponga la pasta en la crema y mezcle para licuar, luego puede servirla con un poco de perejil picado o cilantro, ponga el caviar encima o al lado, la presentación depende de usted.
Recomendación
Puede que algunos de tus invitados no necesiten caviar y como es salado mucha gente no sabe cómo disfrutarlo, te recomendamos que dispongas las raciones en platos laterales para bocadillos, para que cada uno se sirva a su gusto. Si prefieres no servir como plato principal, puedes combinar el caviar con palmitos, agregando dos cucharadas de mayonesa y un bote de palmitos picados, el caviar puede ir encima o solo a un lado del plato. .
Datos Curiosos
El caviar es el guisante o hueva de pescado, en particular la especie Sturgeon, existen tres especies, pero hoy en día debido a la gran demanda de producción de caviar se encuentran en peligro de extinción.
