agua de guayaba

Receta de agua de guayaba, una bebida de fruta fresca preparada con guayabas que normalmente se sirve con la comida de la tarde o «comida».

Bebida Refrescante de Guayaba

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Cualquier bebida hecha con fruta fresca y licuada con agua se conoce como agua fresca o agua de fruta en Mexico.

La traducción literal de agua fresca es “agua dulce” y la traducción de agua de fruta es “agua de frutas”.

El nombre de esta bebida es agua de guayaba que se traduce como “agua de guayaba”. Es delicioso, refrescante y no podría ser más fácil de hacer.

Refrescante Agua de Guayaba
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Es posible que evite un resfriado

En México, beber agua de guayaba se recomienda como una forma de evitar un resfriado debido a los altos niveles de vitamina C y otros nutrientes en las guayabas. Lo bebemos porque sabe muy bien pero si te interesa puedes leer los datos nutricionales de las guayabas.

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Guayabas y azúcar, los únicos ingredientes además del agua.

Cómo hacer

los ingredientes

El agua, las guayabas y el azúcar son los únicos ingredientes. Puede agregar un chorrito de jugo de lima que agrega una agradable acidez a la bebida. La receta requiere ½ taza de azúcar, aunque solo agregamos ¼ de taza de azúcar porque preferimos un sabor ligeramente agrio.

Cortar las guayabas por la mitad para mezclar.

la fruta entera

cuando te preparas agua de guayaba, usas la fruta entera. No las pelas ni las semillas. La bebida tendrá una textura ligeramente arenosa.

Si no te importa la textura, siempre puedes colar la bebida. Seguirá teniendo un gran sabor, pero perderá parte de la deliciosa pulpa de fruta que tiene un alto contenido de fibra.

Agrega las guayabas a tu licuadora.

Mezcle bien

Licua la fruta durante al menos un minuto para que quede lo más suave posible. Colar si lo prefiere. Preferimos la bebida un poco pulposa. Vierta la mezcla en una jarra de ½ galón, agregue agua y revuelva.

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Licúa hasta obtener una mezcla suave.

Provecho!

agua de guayaba

Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Porciones 6 lentes
Calorías 122kcal

Ingredientes

  • 6 o 7 guayabas
  • ½ taza azúcar
  • 6 tazas de agua

Instrucciones

  • Enjuague las guayabas en agua dulce.
  • Cortar las guayabas por la mitad.
  • Coloca las guayabas cortadas en la jarra de tu licuadora.
  • Agregue la mitad del azúcar.
  • Llene la jarra de la licuadora con agua.
  • Mezcle hasta que quede suave, alrededor de 1 minuto.
  • Vierta la mezcla en una jarra de medio galón.
  • Agregue aproximadamente 2 tazas de agua para llenar la jarra.
  • Revolver.
  • Pruebe y agregue el resto del azúcar si es necesario antes de servir.

Notas

  • El jugo de 1 lima agrega un sabor agradable a la bebida.
  • Se sirve ligeramente frío o con hielo.
  • La bebida se separará en el refrigerador, solo agítela bien antes de servir.

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